برای غذاهای دریایی مانند پای مرغ منجمد، گوشت منجمد، گردن مرغ، بال مرغ، ماهی، میگو و غیره در دمای -18 درجه سانتیگراد مناسب است.
سرعت کار ماشین | کنترل فرکانس | مصرف بخار (کیلوگرم در ساعت) | 100-300 |
توان (KW) | 13.5 | مصرف آب | 8 متر مکعب، هر 5-6 ساعت آب را تعویض کنید |
منبع تغذیه | 380v/50HZ (یا سفارشی) | روش گرمایش | گرمایش با بخار |
عرض نوار نقاله (میلی متر) | 1000/1200/1500 | ظرفیت (کیلوگرم در ساعت) | 1000-2000 |
ابعاد ماشین (میلی متر) | 6000*1500*3300 یا 8000*2000*3300 |
با توجه به ویژگی های فرآوری گوشت منجمد، شرکت ما تجهیزات ذوب گوشت منجمد را راه اندازی کرد.این مشکل را حل می کند که گوشت منجمد در شرکت های مواد غذایی به سختی ذوب می شود، دیر آب می شود، آب را هدر می دهد و نمی تواند به طور کامل ذوب شود، به خصوص زمان ذوب محصولات گوشتی طولانی تر، کندتر است و سرعت نمی تواند مطابق با نیازهای تولید باشد.دستگاه ذوب گوشت را می توان برای آب کردن گوشت منجمد یا مواد غذایی منجمد 18- درجه استفاده کرد.این عمدتا برای آب کردن گوشت، مرغ، غذاهای دریایی، میوه ها، تخم مرغ و میوه ها استفاده می شود.گوشت یخ زده (تخته، بلوک) و سایر مواد را در استخر ذوب پر از آب قرار دهید و از حباب های پرفشار استفاده کنید تا آب را به سرعت بالا بیاورید، به طوری که محصولات با هم برخورد کنند و در حوضچه ذوب به یکدیگر بمالند تا به نتیجه برسند. هدف از ذوب سریع
مدل | 600 | 800 | 1000 | 1200 |
ابعاد کلی (میلی متر) | 6000*1000*3200 | 8000*1200*3300 | 12000*1500*3300 | 15000*1800*3400 |
توان (کیلووات) | 6 | 9 | 12 | 15 |
عرض تسمه مشبک (میلی متر) | 600 | 800 | 1000 | 1200 |
تولید (T/h) | 1 | 1.5-2 | 2.5-3 | 4-5 |