خط تولید سرخ کردنی سیب زمینی سرخ کرده یخ زده / چیپس سیب زمینی
ویدئو
جریان فرآیند:
بالا بردن برای تغذیه ← شستن و پوست کندن ← انتخاب و برش ← بالا کشیدن برای تغذیه ← برش (نوار) ← آبکشی → سفید کردن و محافظت از رنگ → کم آبی → سرخ کردن → روغن زدایی → چاشنی → انتقال → بسته بندی.فرآیند تنظیم تجهیزات می تواند سیب زمینی سرخ شده سریع منجمد سرخ شده درست کند.
◆ این مجموعه تجهیزات از فولاد ضد زنگ 304، با بازده بالا، صرفه جویی در نیروی کار، نصب و راه اندازی در محل ساخته شده است.
خط تولید سیب زمینی سرخ کرده یخ زده اتوماتیک / چیپس سیب زمینی
ظرفیت تولید سیب زمینی سرخ شده منجمد از 200 کیلوگرم در ساعت تا 2000 کیلوگرم در ساعت، 2 کیلوگرم سیب زمینی تولید 1 کیلوگرم چیپس سیب زمینی سیب زمینی سرخ شده منجمد ظرفیت تولید از 100 کیلوگرم در ساعت تا 500 کیلوگرم در ساعت، 4 کیلوگرم سیب زمینی 1 کیلوگرم چیپس سیب زمینی تولید می کند.
| No | نام | قدرت | بعد، ابعاد، اندازه |
| 1 | نوار نقاله | 0.75 کیلووات | 3000 * 1000 میلی متر |
| 2 | دستگاه لایه بردار لباسشویی | 3.75 کیلووات | 3000*1200 میلی متر |
| 3 | خط چیدن | 0.75 کیلووات | 2000 * 1000 میلی متر |
| 4 | دستگاه کاتر | 3 کیلووات | 1000 * 800 میلی متر |
| 5 | ماشین لباسشویی | 4 کیلو وات | 4200*1200 میلی متر |
| 6 | دستگاه بلانچینگ | سفارشی | سفارشی |
| 7 | دستگاه خشک کن هوا | 3 کیلووات | 5000*1000 میلی متر |
| 8 | دستگاه سرخ کن | سفارشی | سفارشی |
| 9 | دستگاه روغن گیری | 0.11 کیلووات | 1500*1000 میلی متر |
| 10 | نوار نقاله خنک کننده هوا | 2.5 کیلووات | 4500 * 1000 میلی متر |
| 11 | دستگاه فریزر IQF | سفارشی | سفارشی |
| 12 | ماشین بسته بندی | سفارشی | سفارشی |
مزایای خط تولید سیب زمینی سرخ کرده و چیپس سیب زمینی.
1. ابعاد فشرده می تواند فضای کارخانه مواد غذایی را ذخیره کند و بر ظرفیت تأثیر نگذارد.
2. طراحی ظاهری زیبا و فولاد ضد زنگ SUS 304 با کیفیت عالی، تمیز کردن آسان، الزامات HACCP.
3. ما ده سال تجربه خط تولید سیب زمینی سرخ کرده داریم. خدمات نصب و نگهداری از طریق دریا قابل ارائه است.و خط را می توان با توجه به تفکر مشتری و اندازه کارخانه طراحی کرد.ما می توانیم راهنمایی کامل تولید، دهه . مشتری خود را ارائه دهیم.
4. همه خط می تواند کنترل اتوماسیون را اجرا کند. جعبه الکتریکی کنترل مرکزی می تواند زمان سرخ کردن، دمای سرخ کردن و غیره را کنترل کند.
5. ما می توانیم دستگاه سرخ کردن جداگانه، دستگاه تمیز کردن و لایه برداری و سایر دستگاه ها را تولید و سفارشی کنیم.
| نام دستگاه | مدل | بعد، ابعاد، اندازه(mm) | قدرت | مواد |
| بالابر با مخزن | TSJ-3400*500 | 5000*1200*3000 | 0.75 کیلووات | SUS304 |
| دستگاه لایه بردار لباسشویی | QPJ-2400 | 2800*950*1670 | 4.55 کیلو وات | SUS304 |
| خط چیدن | TJX-2500 | 2500*1100*1100 | 0.55 کیلو وات | SUS304 |
| شستشو و نوار نقاله | TSJ-3500 | 0.55 کیلو وات | SUS304 | |
| مخزن جریان شستشو | QXJ-4200 | 4200*1200*1600 | 1.5 کیلو وات | SUS304 |
| خط خشک کردن | FGX-3000 | 3000*1100*1800 | 3 کیلو وات | SUS304 |
| نوار نقاله سریع | SSJ-2000 | 2000×820×1370 | 0.75 کیلووات | SUS304 |
| دستگاه سرخ کردن مداوم | SSJ-2000 | 6500*2300*2200 | 10.5 کیلو وات | SUS304 |
| دستگاه روغن گیری ویبره | ZDS-1500 | 1500*1100*1100 | 0.37 کیلووات | SUS304 |
| نوار نقاله | SSJ-2500 | 2500*1200*1800 | 0.55 کیلو وات | SUS304 |
| دستگاه چاشنی | TWJ-2500 | 3000*1100*1700 | 0.75 کیلووات | SUS304 |
| دستگاه بسته بندی اتوماتیک | 420 | 1400*970*1600 | 2.2 کیلووات | SUS304 |
دستگاه بلانچینگ
بلانچینگ یک روش ضروری است.می تواند فعالیت آنزیم را از بین ببرد و
بهبود ساختار سازمانی محافظت از رنگ محصول.
خط چیدن
در این مرحله می توان سیب زمینی معیوب را جدا کرد و آن را به ماشین لباسشویی برگرداند.
تمام مواد از فولاد ضد زنگ است.
دستگاه روغن گیری ویبره
محصول سرخ شده توسط دستگاه روغن گیری ارتعاشی روغن گیری می شود و به صورت جداگانه توسط دستگاه پخش می شود
دستگاه ویبره
دستگاه برش و ماشین لباسشویی سیب زمینی سرخ کرده
این دستگاه برای برش سیب زمینی به صورت چوبی استفاده می شود. می تواند سیب زمینی، سیب زمینی شیرین را برش دهد. شستشوی آسان و کارکرد آسان. صرفه جویی در کار و هزینه. می تواند شکر روی سطح چیپس را بشویید تا روغن را از بین ببرد.
بد می شود و عمر طولانی استفاده می کند.
سیب زمینی سرخ شده کاملاً در آب غوطه ور است که می تواند آن را از قهوه ای شدن آنزیمی-اکسیداتیو محافظت کند.
ماشین خشک کن
فناوری خشک کردن با بخار پذیرفته شده است. با گرم کردن آنها با جریان ثابت بخار، می توان مقدار آب روی سطح و رطوبت را از داخل حذف کرد.
ویژگی های خط فرآوری سیب زمینی سرخ کرده سیب زمینی:
| خط فرآوری سیب زمینی سرخ کرده سیب زمینی | خط فرآوری سیب زمینی سرخ کرده سیب زمینی | خط فرآوری سیب زمینی سرخ کرده سیب زمینی | |
| 1 | دستگاه بالابر نوار نقاله | 0.75kw/380v/50Hz | 2000x800x2000 میلی متر |
| 2 | دستگاه تمیز کننده و لایه برداری | 4.75kw/380v/50Hz | 1800x900x1500 میلی متر |
| 3 | خط چیدن | 0.75kw/380v/50Hz | 3000x900x900mm |
| 4 | دستگاه چیپس سیب زمینی سرخ کرده | 1.5kw/380v/50Hz | 950x800x950mm |
| 5 | ماشین لباسشویی | 5kw/380v/50Hz | 3000x1600x900mm |
| 6 | دستگاه بلانچینگ | 70kw/380v/50Hz | 3000x1600x950mm |
| 7 | دستگاه لرزشگیر آب | 1.5kw/380v/50Hz | 1500*1000*1300 میلی متر |
| 8 | خط چیدن | 0.75 کیلووات / 380 ولت / 50 هرتز | 3000x800x1000 میلی متر |
| 9 | دستگاه آبگیری هوا خنک | 15kw/380v/50Hz | 4000x1200x1400mm |
| 10 | دستگاه بالابر نوار نقاله | 0.75kw/380v/50Hz | 2000*800*1300 |
| 11 | خط سرخ کردن گرمایش برقی | 203kw/380v/50Hz | 3500x1200x2600mm |
| 12 | دستگاه رفع لرزش روغن | 1.5kw/380v/50Hz | 1500x1000x1300 میلی متر |
| 13 | خشک کن هوا | 8kw/380v/50Hz | 4000x1200x1600mm |
| 14 | دستگاه بالابر نوار نقاله | 0.75kw/380v/50Hz | 2000x800x2200 میلی متر |
| 15 | دستگاه چاشنی | 1.5 کیلووات/380 ولت/50 هرتز | 2000*700*1600 |
